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recipe on marybeniga german blog: food post - chocolate banana healthy quick oatmeal with nuts for winter, breakfast

An Wintertagen liebe ich morgens etwas warmes, schokoladiges zum Frühstück. Dieses Oatmeal ist in 5 Minuten gemacht, gesund und super einfach, weshalb ich es liiiiebe!

1 reife Banane
50g Haferflocken
1 EL Kakaopulver
1 TL Zimt
150ml Pflanzenmilch (ich habe Mandelmilch benutzt)

Banane mit einer Gabel zerdrücken. Sie sollte möglichst reif sein, weil sie dann am meisten Süße abgibt 🙂 Alle Zutaten in einem Topf aufkochen, ggf. etwas Wasser für die Konsistenz hinzugeben und kurz eindicken lassen. Toppings je nach Vorlieben darauf geben – bei mir waren es Kakonibs, Walnüsse und ein homemade Granola mit Pekannnüssen. Guten Appetit ♡

I love having something warm and chocolatey for breakfast on cold winter days. Making this oatmeal takes only 5 minutes and it’s super simple and healthy which is why I love it so much!

1 ripe banana
50g oats
1 tbsp raw cocoa powder
1 tsp cinnamon
150ml plant based milk (I used almond milk)

Scrunch banana with a fork. It should be as ripe as possible to give the meal some sweetness 🙂 Bring all ingredients to a boil, add some water for consistency if needed and let thicken for some minutes. Add your favorite toppings – I used cocoa nibs, walnuts and some homemade granola with pecan nuts. Enjoy

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